filetti di Sgombro in olio di oliva
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Nuovo
Filetti ricavati da sgombro pescato in acque pugliesi, rigorosamente selezionato e lavorato secondo l'antica tradizione
Peso netto: 180 gr
CONSEGNA in Valle d'Itria: 9.00-13.00 / 17.00 - 20.00
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Ingredienti: sgombro (scomber scombrus, fao 37) (72%), olio d'oliva (28%), sale
La tradizione trentennale nella produzione artigianale del tonno in vasi in vetro, nel settore della ristorazione, si consolida, nel 2008 con la nascita ad Avetrana (Taranto) dell’azienda Colimena s.r.l.
L’azienda, produce tonno di ottima qualità, adottando procedure operative artigianali e semindustriali che rispettano le qualità nutrizionali dell’alimento e della tradizione storica e geografica.
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