CASEIFICIO CAVI - Bottega Itria

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La Cooperativa Allevatori Valle d'Itria - CAVI, dal 1979 opera con riconosciuta professionalità ed esperienza nella Murgia dei Trulli. La CAVI utilizza latte vaccino dei pascoli della Valle d'Itria prelevato quotidianamente presso i nostri soci allevatori con mezzi idonei e subito trasformato nel pieno rispetto della tradizione e della igienicità, in adempienza alle norme igieniche.

Chiuso la domenica

La Cooperativa Allevatori Valle d'Itria CAVI, dal 1979 opera con riconosciuta professionalità ed esperienza nella Murgia dei Trulli.


La CAVI utilizza latte vaccino dei pascoli della Valle d'Itria prelevato quotidianamente presso i nostri soci allevatori con mezzi idonei e subito trasformato nel pieno rispetto della tradizione e della igienicità, in adempienza alle norme igieniche.

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